Ca'n Costa

Casa fundada en 1594

El Restaurante más antiguo de Alcúdia


Mallorquinische Spezialitäten

Vorspeisen

1. Brot und Oliven (p.p)1,75
2. Allioli (p.p)1,80
3. Geröstetes Brot mit Tomate1,65
4. "Trempó" Salat mit Meeresfrüchten und Gemüse10,50
5. "Sopas mallorquinas" dünnes Brot in Brühe mit Gemüse7,50
6. "Tumbet" Verschiedenes Gemüse und Kartoffeln mit Tomatensauce7,50
7. "Frito mallorquín" Leber, Kartoffeln, Gemüse und Kraäuter8,50
8. "Frito marinero" Meeresfrüchte, Kartoffeln, Gemüse und Kräuter10,50
9. Kleine grüne Paprika "Padrón"7,50

Reisgerichte

10. Gemischte Paella (mín. 2 pers. p.p)13,50
11. Fisch und Meeresfrüchte Paella (mín. 2 pers. p.p)15,50
12. Gem&uulm;se Paella (mín. 2 pers. p.p)13,50
13. Kabeljau Paella (mín. 2 pers. p.p)16,00
14. "Fideu´" Nudel Paella (mín. 2 pers. p.p)13,50
15. Schwarzer Reis (mín. 2 pers. p.p)15,50
16. "Arroz brut" Reissuppe mit Fleisch, Gem&uulm;se und Gewürzen (mín. 2 pers. p.p)13,50

Fischgerichte

17. Kabeljaufilet mit Knoblauch und Honig überbacken17,75
18. Kabeljaufilet mit gerösteter Paprika17,75
19. Kabeljaufilet mit "Sobrasada" (mallorquinische Paprikawurst)17,75
20. Peterfischfilet mallorquinische Art (Gemüse, Rosinen, Pinienkernen, Kartoffeln)16,50
21. Tintenfische gef&uulm;llt mit Fleisch und Meeresfrüchte Sauce17,00
22. Miesmuscheln mallorquinische Art (Gemüse, Rosinen, Pinienkernen, Weisswein)13,50
23. "Suquet" Suppe mit Fisch und Meeresfrüchten (mín. 2 pers. p.p)15,50
24. "Caldereta" mit Languste (Vorbestellung - Tagespreis)s.p.m

Fleischgerichte

25. Gefüllte Auberginen mit Fleisch und Gemüse (Saison)13,50
26. Schweinelende mit Kohl, Rosinen und Pinienkernen (Saison)13,50
27. Kaninchen mit Zwiebeln und Garnelenschwänzen16,50
28. Gegrilltes Kaninchen15,50
29. Spanferkel16,50
30. Lammschulter im Ofen gebraten19,00

Kinder Menu

31. Spaghetti Bolognese7,50
32. Fischfilet (paniert)6,00
33. Hähnchenbrust6,50
34. Schweine Schnitzel7,50
35. Kroketten6,00
36. Hähnchenflügel7,00
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Ca'n Costa
C/ Sant Vicenc, 14
(07400) Alcúdia
Tel. 971 54 53 94
Email info@cancostaalcudia.com

Chef
Rosa y Margarita
Kellner
Juan Manuel